La Dolce Vita Fine Foods di Pino Elenco verificato

La storia inizia in Calabria. Nel piccolo villaggio di Terranova, nel sud Italia, Pino Tomini Foresti è nato in una famiglia che per generazioni ha fornito alla propria comunità piccoli prodotti artigianali e carne fresca, in modo tradizionale.

Trasferitosi in Australia all'età di 16 anni, Pino ha continuato le tradizioni con gli zii della macelleria di Mt Prichard. Nel 1978, un anno dopo aver sposato l'amore della sua vita e socia in affari Pia, realizzò il suo sogno di aprire un'attività in proprio a Kogarah, nella periferia meridionale di Sydney. Da lì, la famiglia iniziò a produrre piccoli beni e a rifornire la comunità di carne fresca di alta qualità.