Olio Lobriglio Elenco verificato

In Calabria, sulle coste vibonesi “terra dei due mari”, la produzione di Olio Extravergine di Oliva ha radici antiche come quelle della famiglia Lobriglio, la cui azienda agricola è impegnata in questa attività da oltre due secoli.
Senso della tradizione, rispetto per l'ambiente e capacità innovativa sono gli “ingredienti” che l'azienda utilizza nella cura degli uliveti da cui viene prodotto un pregiato Olio Extravergine di Oliva, dalle caratteristiche inconfondibili, determinate da particolari accorgimenti durante la raccolta e fasi di lavorazione. fresatura.
Percorrendo il vasto territorio, l'olivo diventa presto un silenzioso compagno di viaggio, protagonista assoluto del paesaggio e dell'economia di tanti piccoli centri.

Qui Francesco Lobriglio ha ripreso l'olivicoltura avviata dal nonno, avendo a disposizione migliaia di ulivi centenari di cui si prende cura personalmente.

L'impegno e l'esperienza produttiva che hanno profonde radici nella famiglia si uniscono all'entusiasmo della nuova generazione, per concretizzarsi in questo prodotto che mescola sapientemente il nuovo con la tradizione.

L'azienda dispone di un proprio frantoio, quindi le olive, raccolte a mano non appena diventano marroni, vengono portate al frantoio per l'estrazione dell'olio extravergine di oliva.

Segue la conservazione in contenitori di acciaio inox e l'imbottigliamento, negli stessi locali.
L'Olio Extravergine di Oliva Lobriglio garantisce ottima qualità e forte personalità.

Visivamente elegante, di colore verde, segue un profumo ampio, con una bella composizione aromatica, che spazia dal fruttato all'erbaceo alla mandorla verde.

L'approccio gustativo è armonico, in armonia con l'olfatto e ricco di fragranze vegetali persistenti.