Berna Elenco verificato

Da generazioni lo stile di vita della famiglia Jadrijević di Primošten, soprannominata Brne, è legato al lavoro della terra. Coltivare la terra, coltivare la vite e l'olivo, i frutti del lavoro di tutta la famiglia hanno permesso la sua sopravvivenza anche nei momenti difficili. Il legame personale con ogni vite, con ogni olivo dimostra la passione per ciò che facciamo e amiamo. Oggi la nostra famiglia rappresenta la quarta generazione attiva dei viticoltori Jadrijević e Brnin, dei viticoltori e degli olivicoltori di Primošten. La viticoltura è una passione di famiglia da molti anni. Nel nostro vigneto più vecchio, Kremik, c'è ancora un pozzo con inciso l'anno 1920. Il nostro amore per la vite ci motiva e trascorriamo molte ore all'anno coltivando e curando i vigneti nelle località di Bucavac e Kremik. L'intero processo dalla produzione del vino al prodotto finale, una bottiglia della nonna sulla tavola, è principalmente un'attività a conduzione familiare che svolgiamo in modo indipendente. La vendemmia familiare congiunta e la raccolta delle olive sono ancora oggi intrecciate nelle nostre vite attraverso i ricordi e la cura dei vigneti e dei vecchi uliveti, ma anche per godere dei frutti del loro lavoro - banchettando con un buon goccio di babić e olio d'oliva. Alcune cose non cambiano e non dovrebbero. Teniamo sempre presente da dove veniamo, cosa abbiamo ereditato e quale valore vogliamo lasciare per il futuro, ovvero la tradizione di famiglia e la qualità del nostro vino e del nostro olio.